Planificación y Control de la Producción

Curso Taller: Planificación y Control de la Producción (PCP), Calidad de Procesos (CP) y Simulación de Requerimientos

Orientado a la Industria Alimentaria y afines, aprende a planificar y controlar la producción de forma correcta para generar un impacto significativo.

Calificación 4,8

CicloFecha InicioFecha Final
453816 de Agosto del 202420 de Septiembre del 2024
Objetivo
Público Objetivo
¿Qué aprenderas?
Capacitar a los participantes en la planificación y control de la producción, así como en la gestión de la calidad de procesos. Los participantes aprenderán a utilizar herramientas y técnicas para planificar y controlar eficientemente la producción, gestionar la calidad y simular los requerimientos de materiales para mejorar la eficiencia operativa.
Este curso está dirigido a: Ingenieros industriales, industrias alimentarias, químicos, agroindustriales, ingenieros de plantas, analistas de procesos, técnicos, trabajadores, estudiantes o cualquier persona que desee implementar la planificación y control de la producción. No se requiere experiencia previa en el tema, aunque es recomendable contar con conocimientos básicos de la industria.
Aquí unos requisitos superbásicos:
  • Conocimientos básicos sobre procesos de producción y gestión de calidad.
  • Familiaridad con conceptos de planificación de la producción.
  • Experiencia previa en la industria manufacturera o en gestión de producción es beneficiosa, pero no esencial.
  • Interés y motivación para aprender sobre el tema.
  • Dispositivo con conexión a Internet estable.
  • Conocimientos básicos de informática y habilidades de comunicación.
  • Con estos requisitos sencillos, cualquier persona puede acceder al curso y aprender sobre planificación y control de la producción ¡Esperamos verte pronto en el aula virtual!
En este curso taller aprenderás a desarrollar las habilidades y conocimientos necesarios para planificar y controlar la producción, basándose en principios sólidos que permita analizar las variables de inicio y así poder plantear una solución de acuerdo a la naturaleza de cada caso en particular, mire algunos alcances:
  • La importancia del PCP
  • El Modelo General de Sistemas de Producción
  • Previsión y Pronóstico de Demanda Aplicado en Excel
  • Planificación agregada
  • Plan Maestro de Producción
  • Secuencia de producción
  • Conceptos de MRP
  • Cálculo de Requerimientos de Materiales
  • Simulación para el Requerimiento de Materiales con Software Trace 365®
  • Etc. Para ampliar a detalle el plan de estudio puedo verlo en el apartado: Contenido del curso
Beneficio
Expositores

El Programa incluye los siguientes beneficios:

  • Acceso a las cronológicas de clases Full HD.
  • Acceso a materiales o recursos por cada módulo.
  • Acceso a plantillas de casos de estudio para replicar.
  • Acceso por un tiempo determinado y en exclusiva al software Trace 365®.
  • Certificado por completar el curso emitido por Engineering Quality Solutions.
Foto de Javier D' Gallardo
Javier D' Gallardo
Profesional en Ingeniería de Alimentos.
Profesional en Ingeniería de Sistemas.
Candidato a Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional del Litoral, Santa Fe, Argentina.
Con conocimientos en sistemas de gestión de calidad, procesos de producción, revalorización de subproductos agroindustriales, comercialización, capacitación, innovación, desarrollo e investigación de alto impacto en la industria alimentaria.

Descripción:

La planificación y control de la producción son fundamentales para garantizar la eficiencia y la calidad en la fabricación de productos. Este curso proporciona una visión integral sobre cómo gestionar eficazmente los procesos de producción, implementar controles de calidad y realizar simulaciones de requerimientos de materiales para optimizar la producción y cumplir con los estándares de calidad.

Las inscripciones estarán abiertas durante un tiempo y nos encantaría tenerte dentro de la formación lo más pronto posible para que empieces a pasar a la acción desde el primer día.


Certificado EQS Academy

Tras completar la formación recibirás nuestro certificado que puedes compartir en LinkedIn y en tus redes sociales.

Además, podrás tú o terceros verificar su autenticidad desde nuestro sitio web.

Testimonios y Empresas:

Si te interesa inscríbete lo antes posible, esta primera inscripción va a estar abierta por poquísimos días.

Garantía:

garantia-eqs

Nuestros principios básicos de EQS y de la academia, confiamos tanto que esto va a otorgar un valor desproporcionado que si en siete días no quedas satisfecho o no es lo buscabas te devolvemos el dinero sin ningún tipo de compromiso.

Contenido del curso

¿Qué es un Plan?
Elementos de entrada de la planificación
Conceptos generales que debe conocer un planificador
¿Por qué debería estudiar PCP?
Variables más importantes para el PCP
Variables más importantes para PCP II
Modelo General de Sistemas de Producción
Esquema y entorno de producción
Ciclo de vida de un producto
Producto vs. Servicios
Características de los procesos de transformación
Objetivos Estratégicos de Producción
MPC (Manufacturing Planning) y Diagrama General
Pronóstico de la demanda – Proyección (Excel)
Pronóstico de la demanda – Estacionalidad (Excel)
Pronóstico de la demanda – Explicación (Excel)
Pronóstico de la demanda para varios artículos (Excel)
Pedido de un Cliente o múltiple clientes (pre venta)
Datos Comerciales Aplicados al PCP – Introducción
Cantidad Vendida por producto
Monto facturado por cliente por priorización
Cantidad facturada por mes
Tiempo promedio de pedido interno
Indicadores con cronograma (fechas)
Tipos de Sistemas de Producción
Línea de producción – Continua
La producción de lotes
Producción por Proyectos
Producción hasta stock
Producción para el cliente y fabricación ajustada
Más características de los sistemas de producción
Importancia de los indicadores clave de desempeño
Tipos de movimiento en los sistemas de producción
Introducción a la gestión de inventario
Hecho de acciones
Hecho de ventas
Calendario y relación de tabla
Cantidad vendida, cantidad de stock y stock promedio
Rotación de inventario
Cobertura de stock
Valor de inventario y valor de ventas
¿Cómo funciona un Inventario?
Análisis de datos del Inventario
Introducción a la disponibilidad de Stock
Días de stock
Porcentaje de cobertura de carga actual
Porcentaje de cobertura de Pedidos
Planificación estratégica y la importancia de una buena proyección de la demanda
¿Cuándo iniciar la planificación estratégica?
Ejemplo de Planificación estratégica. Cuando los stocks se anulan.
Ejemplo de planificación estratégica – Stocks variables
Análisis de resultados
Planificación táctica, generalidades y aplicabilidad
Ejemplo aplicado de planificación táctica de la producción
Planificación operativa – ¿Cuánto producir?
Ejercicio de ritmo de despacho, cómo calcularlo
Límites de stocks para una saludable seguridad productiva
Ejercicio aplicado, ¿cuánto y cuándo producir?
Opcional, trucos de Excel – Formatos condicionales/Agrupamiento/ Inmovilización
¿Qué pasa cuando hay asuetos en el calendario?
Planificación operativa – ¿cómo producir?
Más productos y más líneas
Construyendo la hoja de cálculo
Informe de cantidad
Informe de fecha
Introducción a FlexSim
Agregar operador en el proceso
paletizado
Agregar montacargas
Agregar robot
Seleccion de productos o pedido(s) de clientes para simular
Filtros y ajuste de controles previo a simulación (Entradas)
Requerimiento de materiales para fabricación (Salidas)
Requerimiento de productos sin fórmula maestra (Salidas)
Generación de reporte para el requerimiento de materiales
Generación de reporte para la planificación de producción
Agregar orden de Fabricación o eventos para plan maestro de producción
Introducción a la simulación de procesos
Interfaz de Software Arena
Elementos de modelado
Primer ejercicio con Arena Software
Segundo ejercicio con Arena Software
Tercer ejercicio con Arena Software

Preguntas Frecuentes:

Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.Recuerda además que estamos trabajando sobre las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.

Al acceder a la formación tendrás siete días de devolución 100 % garantizada (sin tener que darnos explicaciones)

La plataforma hace automáticamente la conversión a la hora de efectuar el pago. Puede que varíe ligeramente debido a fluctuaciones en el tipo de cambio y comisiones cobradas por tu banco.

Una vez realizado el pago único del curso tendrás acceso de 365 días (un año). Se te quedará guardado en tu biblioteca de cursos pudiendo acceder siempre que quieras para repasar lecciones o consultar actualizaciones.

Para residentes peruanos tenemos los pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, también transferencia bancaría (BCP e Interbank), Yape  (+51 952 830 030) y  Plin (+51 952 830 030).

Para no residentes peruanos tenemos los medios de pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, PayPal y Western Union respectivamente.

Al efectuar la compra, recibirás un email automático con tu factura. Si deseas cambiar los datos simplemente necesitarás tu email y el código de transacción. Si necesitas ayuda siempre nos puedes contactar a [email protected]

Para  este programa es emitido  con 30 horas académicas.

Además, si el alumno alcanza la calificación mayor o igual a 14 (vigesimal 0-20) o lo que es mismo  mayor a 69 % su certificado saldrá con la mención Participación y Aprobación caso contrario Participación.

Al inscribirte recibirás un correo con tus accesos. Para acceder asegúrate de tener tu sesión iniciada en la academia, entrando en eqsgrupo.com, e introduciendo tu correo electrónico y contraseña.

📌 Agencia Western Union

Pagar a Nombre (Representante en LATINOAMÉRICA):
✔ Nombres: Carlos Javier
✔ Apellidos: Del Águila Gallardo
✔ Ciudad: Lima – Perú
✔ DNI o cédula: 05395414
✔ Teléfono: +51 952-830-030
📍 Comisión a cuenta de depositante


 

Posteriormente, enviar su reporte de pago a  *[email protected]* (conducto regular) con sus nombres, DNI o cédula y nombre del programa que pago, el área de recaudación validará su pago y le enviaran de inmediato  sus credenciales de acceso a la plataforma. Lo harán llegar a su correo 📩

Qué incluye el curso
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