Cursos

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Food defense y product defence: Nueva línea de defensa para la industria alimentaria

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Estudio de Vida Útil de los Alimentos a través de diferentes Métodos

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Sistema de Integración de los Programas POE-POES, PHS y BPM como pre-requisitos para el plan HACCP

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Manejo Integral de Plagas en la Industria de Alimentos

Más Info

Curso Avanzado en Determinación de Vida Útil de Productos Alimentarios MODELOS, MÉTODOS Y PRUEBAS

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Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Gastronómica

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Actualización e Interpretación, Gestión de Riesgos y Auditoría Interna de la Norma ISO/IEC 17025:2017

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BRC – Esquema, interpretación e implementación NORMA BRC GS BRC GS FOOD SAFETY. V9 ( Nueva Versión)

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Tratamiento Térmico Aplicado a la Industria de Alimentos y Bebidas

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Diplomado en Evaluación Sensorial Aplicada a la Industria Alimentaria: Garantía de Calidad e Investigación + Estudios Avanzados de Vida en Anaquel

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Microbiología de los Alimentos, Características, Deterioro y Normativa Aplicable

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ISO 22000: 2018: Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos — Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria

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Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) – Gestión en la Industria Alimentaria

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Evaluación Sensorial Aplicada a la Industria Alimentaria para el Aseguramiento de la Calidad e I + D

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Análisis y Diseño de Plantas Agroindustriales, Normas, Tipos y Consideraciones Empleando el Software Word Visio ®

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Manejo Integral de Plagas en Plantas de Beneficio Animal

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Diplomado en Pre Requisitos: POE,POES, Programa de Higiene y Saneamiento, Buenas Prácticas de Manufactura – BPM, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – HACCP y Trazabilidad

Diplomado en Supervisión Integral en Producción y Calidad en la Fabricación de Alimentos y Bebidas

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Programa de Higiene y Saneamiento (PHS), POE, POES, Aplicado a la Industria Agro Alimentaria

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Trazabilidad y Retiro de Productos de Productos Alimentarios, Perspectivas, Desarrollo e Implementación

Gratuito

Diplomado en Evaluación Sensorial, Estudio de Vida En Anaquel De Alimentos Envasados Aplicando Herramientas de Evaluación Sensorial (Sorting Task, Cut Point, In/Out Test y Estadística Supervivencia), Optimización de Productos con Consumidores Empleando la Metodología Ideal Profile Method, Just About Right, Validación de Panel Sensorial con Panelcheck y Software R. Aplicada a la Industria Alimentaria

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Gestión y Obtención de Registro Sanitario para Alimentos Industrializados (DIGESA), haciendo uso de la ventanilla VUCE

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Control de Alérgenos, Gestión y Manipulación en la Industria Alimentaria

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Normativa Nacional e Internacional en la Agroindustria para la Exportación de Alimentos

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Control de calidad del agua en Plantas de Beneficio Animal

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Inspección y Muestreo de Alimentos empleando la NTP ISO 2859-1:2013

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Administración y Marketing en la Industria Gastronómica

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Estudio de Vida en Anaquel de Alimentos Envasados Aplicando Herramientas de Evaluación Sensorial (Sorting Task, Cut Point, In/Out Test y Estadística Supervivencia)

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Inspección Higiénicos Sanitarias y Formación de Auditores Internos en Plantas de Alimentos y Centros de Alimentación Colectiva y afines

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Toxicología aplicada a la Industria de los Alimentos

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Legislación Alimentaria con Enfoque Nutricional

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BRCGS Packaging Materials v.6.: Esquema, interpretación e implementación

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Master en Estudios de Vida Útil de los Alimentos Envasados a través de diferentes métodos y herramientas ágiles de evaluación sensorial como : Sorting Task, Cut Point, In/Out Test y Estadística Supervivencia

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Trazabilidad Alimentaria 4.0: Consideraciones, Implementacion y Tecnología

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Excel Nivel Básico – Aprende desde Cero

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Diplomado en BPM, POE, POES, Plan HACCP Implementación y Auditoría

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Diplomado en Microbiología de los Alimentos, Aplicaciones TIC, Criterios Microbiológicos y Vida Útil de Alimentos con diferentes Métodos

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Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) Aplicado en la Industria Alimentaria

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Inspección Ante y Post Mortem en Plantas de Beneficio Animal

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Planificación y Mejora de Procesos en la Agroexportación

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Normativa de Etiquetado y Rotulado de Alimentos en la Agroexportación e Industrias Alimentarias

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Microbiología de los Alimentos, Aplicaciones TIC, Criterios Microbiológicos, Introducción a la Cinética Microbiana por Modelo de Gompertz

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Rotulado Nutricional Aplicado a la Industria Alimentaria, Normas Tipos y Consideraciones

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Control de Calidad del Agua en la Planta de Alimentos Industrializados

Validación de Panel Sensorial y Análisis Descriptivo

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Implementación de los Programas Generales de Higiene (PHS – BPM) y HACCP, Normativa y Gestión de la Inocuidad en Restaurantes, Concesionarios y Servicios Afines

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Gestión de BPM y HACCP – para el servicio seguro en Restaurantes y Hoteles

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Diplomado en Sistema de Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria y de sus ámbitos aplicativos PHS, POE, POES, BPM, HACCP, Trazabilidad y Retiro de Productos, Inspección y Muestreo empleando la Norma ISO-2859-I-2013, Formación de Auditores HACCP

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Frutas y Hortalizas – Aseguramiento de la calidad en el Procesamiento

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Formación de Auditores Internos para la implementación y Optimización del Plan HACCP

Optimizacion de Productos Alimentarios Empleado Pruebas Sensoriales

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Gestión e Implementación del Plan de Vigilancia, Prevención y Control al COVID-19 Aplicado a la Industria de Alimentos y Sectores Afines

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Gestión de Programa HACCP, Desarrollo e Implementación Aplicado a la Industria Agro alimentaria

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Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) aplicada a la Industria Agroalimentaria

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Causa Raíz – Técnicas de investigación en incidentes en la industria alimentaria

El 68% de empresas contratan a profesionales que se hayan capacitado últimamente.

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