Rotulado nutricional aplicado a la industria alimentaria, normas, tipos y consideraciones

Aprende a aplicar el rotulado nutricional en la industria alimentaria y mejora la calidad nutricional de tus productos.

Calificación 4,8

CicloFecha InicioFecha Final
348829 de Septiembre del 202329 de Noviembre del 2023

LO QUE APRENDERÁS

El curso de rotulado nutricional aplicado a la industria alimentaria proporciona a los estudiantes las habilidades y conocimientos necesarios para comprender y aplicar los principios de balance de materia en el cálculo nutricional de los alimentos. A través del curso, los estudiantes aprenden sobre los diferentes tipos de etiquetado nutricional, las normas aplicables en la industria alimentaria y los requisitos legales y regulatorios en diferentes países y regiones del mundo.
Además, se adquieren habilidades prácticas en la aplicación del etiquetado nutricional en productos alimenticios, en la innovación alimentaria y en la adaptación a poblaciones con necesidades nutricionales específicas. Al finalizar el curso, los estudiantes estarán preparados para aplicar el etiquetado nutricional en sus productos y cumplir con los requisitos legales y éticos aplicables, lo que les permitirá mejorar la calidad nutricional de los alimentos que ofrecen a los consumidores finales.
Los principios de balance de materia en el cálculo nutricional de los alimentos.
Las normas y tipos de etiquetado nutricional y su aplicación en la industria alimentaria.
Las consideraciones que deben tenerse en cuenta al aplicar el rotulado nutricional.
Cómo mejorar la calidad nutricional de los alimentos a través de la innovación alimentaria.
Cómo cumplir con las regulaciones vigentes en etiquetado nutricional.
Cómo aplicar los principios y normas de rotulado nutricional en la industria alimentaria.

REQUISITOS

Los requisitos para el curso de rotulado nutricional son conocimientos previos en la industria alimentaria y un interés en mejorar la calidad nutricional de los alimentos que se ofrecen a los consumidores finales. Los requisitos mínimos requeridos serían:
Interés y motivación para aprender sobre el tema.
Dispositivo con conexión a Internet estable.
Conocimientos básicos de informática y habilidades de comunicación.
Con estos requisitos sencillos, cualquier persona puede acceder al curso.
¡Esperamos verte pronto en el aula virtual!

DESCRIPCIÓN

Descubre los riesgos alimentarios y aprende a mantener una alimentación saludable con nuestro curso de rotulado nutricional. Accesible para todos los niveles, con instructores expertos y contenido de calidad. ¡Inscríbete hoy!

¿Cómo es el curso?
El programa está diseñado y pensado para personas que no disponen de mucho tiempo (seguro será tu caso) es por eso que las clases son asincrónicas, es decir, podrás acceder a los contenidos de acuerdo a tu disponibilidad de tiempo.
Está diseñado para que tengas la libertad de acceder a la plataforma y ver las clases a tu ritmo, ya que están disponible las 24 horas sin interrupciones. Además, la clase que ya has realizado la puedes hacer tantas veces como desees.

¿PARA QUIÉN ES ESTE CURSO?

Personal de Aseguramiento de la Calidad, gestión de la calidad, estudiantes de carreras afines a industrias alimentarias y toxicología, personal que opera en plantas y/o Producción, Empresas que manipulen alimentos, aditivos y xenobióticos; personal encargado de la limpieza y desinfección de áreas restringidas, personal que manipulen micronutrientes y que estén expuestos a analitos tóxicos.

Las inscripciones estarán abiertas durante un tiempo y nos encantaría tenerte dentro de la formación lo más pronto posible para que empieces a pasar a la acción desde el primer día.

Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles.

Así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.

Trabajamos con  las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.

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Si te inscribes hoy mismo o eres uno de los primeros entrar

Vas a tener acceso de un año a la plataforma y el beneficio de contar con actualizaciones permanentes.

Podrás participar activamente en nuestra comunidad y ser parte de un grupo selecto y privado de Facebook o WhatsApp.


GARANTÍA

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Nuestros principios básicos de EQS y de la academia, confiamos tanto que esto va a otorgar un valor desproporcionado que si en siete días no quedas satisfecho o no es lo buscabas te devolvemos el dinero sin ningún tipo de compromiso.

DECIDE BIEN

Empezar un proyecto por tu cuenta es realmente un camino muy duro, yo he pasado por ahí, ojalá hubiera habido alguien que me haya enseñado esta metodología.

Es un camino que seguramente vas a tropezar con muchas piedras y no dudo de tu capacidad y que salgas triunfante, pero te va a costar mucho tiempo y dinero.

A mí me hubiera gustado ahorrarme en aquellos días.

Aprovechar esta inversión sin riesgo pasar por el programa, escuchar las estrategias ponerlas en práctica.

Ahorrarte todo ese tiempo y dinero que podrías llegar a malgastar si decides empezar de cero.

Accede a Todo

Espero verte en el programa, decirte que tenemos una comunidad increíble ahí adentro, te esperamos todos.

Disfruta mucho el programa y cuando esté dentro del curso en tus manos no te olvides de comentar y nos vemos ahí.

Si te interesa inscríbete lo antes posible, esta primera inscripción va a estar abierta por poquísimos días.

No estés buscando más y se parte de esta comunidad con más de 68,000 estudiantes en todo Latinoamérica.

Más de 120,000 seguidores en nuestras redes sociales y con una calificación 5 estrellas a la fecha.

Certificado EQS Academy

Tras completar la formación recibirás nuestro certificado que puedes compartir en LinkedIn y en tus redes sociales.

Además, podrás tú o terceros verificar su autenticidad desde nuestro sitio web.

PREGUNTAS FRECUENTES

Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.

Recuerda además que estamos trabajando sobre las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.

Al acceder a la formación tendrás siete días de devolución 100 % garantizada (sin tener que darnos explicaciones)

La plataforma hace automáticamente la conversión a la hora de efectuar el pago. Puede que varíe ligeramente debido a fluctuaciones en el tipo de cambio y comisiones cobradas por tu banco.

Una vez realizado el pago único del curso tendrás acceso de 365 días (un año). Se te quedará guardado en tu biblioteca de cursos pudiendo acceder siempre que quieras para repasar lecciones o consultar actualizaciones.

Para residentes peruanos tenemos los pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, también transferencia bancaría (BCP e Interbank), Yape  (+51 952 830 030) y  Plin (+51 952 830 030).

Para no residentes peruanos tenemos los medios de pagos por culqi que acepta todas las tarjetas, PayPal y Western Union respectivamente.

Al efectuar la compra, recibirás un email automático con tu factura. Si deseas cambiar los datos simplemente necesitarás tu email y el código de transacción. Si necesitas ayuda siempre nos puedes contactar a [email protected]

Para  este programa es emitido  con 30 horas académicas.

Además, si el alumno alcanza la calificación mayor o igual a 14 (vigesimal 0-20) o lo que es mismo  mayor a 69 % su certificado saldrá con la mención Participación y Aprobación caso contrario Participación.

Al inscribirte recibirás un correo con tus accesos. Para acceder asegúrate de tener tu sesión iniciada en la academia, entrando en eqsgrupo.com, e introduciendo tu correo electrónico y contraseña.

📌 Agencia Western Union

Pagar a Nombre (Representante en LATINOAMÉRICA):
✔ Nombres: Carlos Javier
✔ Apellidos: Del Águila Gallardo
✔ Ciudad: Lima – Perú
✔ DNI o cédula: 05395414
✔ Teléfono: +51 952-830-030
📍 Comisión a cuenta de depositante


 

Posteriormente, enviar su reporte de pago a  *[email protected]* (conducto regular) con sus nombres, DNI o cédula y nombre del programa que pago, el área de recaudación validará su pago y le enviaran de inmediato  sus credenciales de acceso a la plataforma. Lo harán llegar a su correo 📩

Nro. Cuenta Corriente Soles (S/.)Nro. Cuenta Corriente Soles (S/.)
191-223-9244-025200‑300-1740-332
CCI:
002-191-002239244025-55
CCI:
003-200-003001740332-37
Empresa:
Grupo Engineering Quality Solutions

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 INSTRUCTOR

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Erika Paola Soto Toloza
Profesional en Ingeniera de Alimentos.
Magíster en prevención de riesgos laborales
Capacitada para participar en el diseño, evaluación y seguimiento de la gestión de calidad e inocuidad de los procesos de las cadenas agroalimentarias y de servicios.
Con experiencia en sistemas integrados de gestión HSEQ (calidad, medio ambiente, riesgos, seguridad y salud), control de calidad y producción, buenasprácticas de manufactura (Resolución 2674/2013), rotulado, cálculo y etiquetado nutricional(Resolución 5109/2005, 3803/2006, 2013/2020,810/2021, 2492/2022 y entre otras) en toda la cadena agroalimentaria.
Experiencia en Docente universitaria en la línea de calidad, operaciones unitarias, evaluación sensorial y otros.
Qué incluye el curso
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