Curso Microbiología de los Alimentos, Aplicación TIC, Criterios Microbiológicos, Introducción a la Cinética Microbiana por Modelo de Gompertz
Aprende gestionar correctamente los criterios microbiológicos, plan de muestreo y microbiología predictiva…
Calificación 4,8
| Ciclo | Fecha Inicio | Fecha Final |
| 24378 | 16 de Mayo del 2025 | 16 de Julio del 2025 |
El curso busca que los alumnos sean capaces de definir el análisis microbiológico correcto según criterios microbiológicos, identificar los microorganismos principales y los factores que afectan la vida útil (vida en anaquel) de los alimentos, así como predecir la letalidad microbiana en diferentes escenarios y elegir metodologías adecuadas para su análisis.
Este curso está dirigido a:
Ideal para quienes desean ampliar sus conocimientos técnicos para planificar y ejecutar estudios microbiológicos y de vida útil de productos.
En este curso taller aprenderás a desarrollar las habilidades y conocimientos necesarios, mire algunos alcances:
El Programa incluye los siguientes beneficios:
El curso en Microbiología de los Alimentos tiene como objetivo principal contribuir a la prevención y aseguramiento de la calidad alimentaria para reducir las enfermedades de transmisión alimentaria (ETAS). Se ofrece un enfoque dinámico que integra teoría con herramientas tecnológicas como software especializado y plataformas web para facilitar la identificación y simulación de agentes microbianos, con acceso 24/7 para estudiar a tu propio ritmo en toda Latinoamérica
Evita discusiones con tus colegas cuando traten de llegar a un acuerdo al elegir el análisis microbiológico adecuado para un determinado alimento, ahorrando tiempo y dinero.
Deja de esperar días, semanas, utilizar equipos costosos y emplear un equipo multidisciplinario para predecir el comportamiento de los microorganismos que afectan a los alimentos con pocos clics y en pocos segundos.
Lo que aprenderás en este programa profesional único en Latinoamérica dará un valor agregado a tu carrera y de eso no nos queda duda alguna.
Al final de cada módulo tendrás un cuestionario para que midas tu nivel de comprensión o aprendizaje.
La persistencia, eso depende de ti, te daremos los marcos para que seas capaz de producir, al largo plazo tú vas a poner de tu parte.
Ing. Javier Gallardo
Javier D' Gallardo
C. Javier D’ Gallardo Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ing. de Sistemas de Información, Candidato a Máster en Project Management, Especialista en Sistemas de Gestión de la Calidad, Inocuidad y Seguridad y Salud Ocupacional en BPM POES,ISO/TS 22002, PAS 223,GLOBALGAP, Sistema HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Código SQF, IFS, Ley 29783. Director Ejecutivo de Corporación Naturafor, Gerente de proyectos de tecnologías de la información en Tracer365 América Latina, cuenta con más de 5 registros de patentes, etc.
REQUISITOS
DESCRIPCIÓN
¿Cómo es el curso?
Además, la clase que ya has realizado la puedes hacer tantas veces como desees.
Las inscripciones estarán abiertas durante un tiempo y nos encantaría tenerte dentro de la formación lo más pronto posible para que empieces a pasar a la acción desde el primer día.
Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles.
Así que no te preocupes por eso tú simplemente pasa por el programa, son estrategias que son replicables para cualquier tipo de país y de situación.
Trabajamos con las recomendaciones del Codex Alimentarius que tiene aplicación mundial.
Si te inscribes hoy mismo o eres uno de los primeros entrar
Vas a tener acceso de un año a la plataforma y el beneficio de contar con actualizaciones permanentes.
Podrás participar activamente en nuestra comunidad y ser parte de un grupo selecto y privado de Facebook o WhatsApp.
GARANTÍA
Nuestros principios básicos de EQS y de la academia, confiamos tanto que esto va a otorgar un valor desproporcionado que si en siete días no quedas satisfecho o no es lo buscabas te devolvemos el dinero sin ningún tipo de compromiso.
DECIDE BIEN
Empezar un proyecto por tu cuenta es realmente un camino muy duro, yo he pasado por ahí, ojalá hubiera habido alguien que me haya enseñado esta metodología.
Es un camino que seguramente vas a tropezar con muchas piedras y no dudo de tu capacidad y que salgas triunfante, pero te va a costar mucho tiempo y dinero.
A mí me hubiera gustado ahorrarme en aquellos días.
Aprovechar esta inversión sin riesgo pasar por el programa, escuchar las estrategias ponerlas en práctica.
Ahorrarte todo ese tiempo y dinero que podrías llegar a malgastar si decides empezar de cero.
Accede a Todo
Espero verte en el programa, decirte que tenemos una comunidad increíble ahí adentro, te esperamos todos.
Disfruta mucho el programa y cuando esté dentro del curso en tus manos no te olvides de comentar y nos vemos ahí.
Si te interesa inscríbete lo antes posible, esta primera inscripción va a estar abierta por poquísimos días.
Certificado EQS Academy
Tras completar la formación recibirás nuestro certificado que puedes compartir en LinkedIn y en tus redes sociales.
Además, podrás tú o terceros verificar su autenticidad desde nuestro sitio web.
PREGUNTAS FRECUENTES
Tenemos alumnos de todo el mundo desde España y de todo Latinoamérica, y en cada caso está funcionando y estamos viendo unos resultados increíbles, así que no te preocupes por eso. Tú simplemente pasa por el programa, son estrategias replicables para cualquier país y situación.
Recuerda además que estamos trabajando sobre las recomendaciones del Codex Alimentarius, que tiene aplicación mundial.
Al acceder a la formación tendrás siete días de devolución 100% garantizada (sin tener que darnos explicaciones).
La plataforma hace automáticamente la conversión a la hora de efectuar el pago. Puede que varíe ligeramente debido a fluctuaciones en el tipo de cambio y comisiones cobradas por tu banco.
Una vez realizado el pago único del curso tendrás acceso por 365 días (un año). Se te quedará guardado en tu biblioteca de cursos y podrás acceder siempre que quieras.
Para residentes peruanos: Culqi (todas las tarjetas), transferencia bancaria (BCP e Interbank), Yape y Plin (+51 952 830 030).
Para no residentes peruanos: Culqi (tarjetas), PayPal y Western Union.
Al efectuar la compra recibirás un email con tu factura. Puedes modificar los datos con tu email y el código de transacción. Si necesitas ayuda, contáctanos a [email protected].
Para este programa se emite con 30 horas académicas.
Si el alumno alcanza calificación ≥14 (vigesimal) o ≥69 %, el certificado será con mención Participación y Aprobación; de lo contrario, Participación.
Contenido del Curso
INSTRUCTOR
C. Javier D’ Gallardo
Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ing. de Sistemas de Información, Candidato a Máster en Project Management, Especialista en Sistemas de Gestión de la Calidad, Inocuidad y Seguridad y Salud Ocupacional en BPM POES,ISO/TS 22002, PAS 223,GLOBALGAP, Sistema HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, Código SQF, IFS, Ley 29783. Director Ejecutivo de Corporación Naturafor, Gerente de proyectos de tecnologías de la información en Tracer365 América Latina, cuenta con más de 5 registros de patentes, etc.
Estoy convencido de que la forma de estudiar por internet es oportunidad para el conocimiento, la educación y los empleos del futuro
Qué incluye el curso
- Certificado de finalización
- +2243 Estudiantes
- Acceso por un año
- Cert. 30 horas académicas
- Plantillas descargables
- Acceso dispositivos móviles y TV
- Pago seguro, cifrado con SSL
