En los ejercicios con Arrhenius

Hola Jeny Melissa, espero que se encuentre muy bien, a continuación doy detalles del mismo:
El valor de K en principio es la pendiente que es la relación de las ordenadas(y2-y1 = numerador) entre las abscisas (x2-x1 = denominador) en este caso el valor de una ordenada puede ser aw, ºbrix, acidez, pH, etc o sus equivalente a Ln aw, ln Brix, etc(dependiendo del tipo de ecuaciòn de orden) y las abscisas por lo general el tiempo (min, dias, semana, meses, etc)