PRESENTACIÓN
No harás una carrera en la industria de alimentos si tus jefes no le dan importancia al sistema HACCP, ¡Huye!, porque que la empresa no aporta valor y seguridad a sus productos y es altamente probable que pondrá en riesgo la salud de los consumidores finales. ¡No seas cómplice!.
OBJETIVO
Aprender y CREAR la documentación que demanda los prerrequisitos para alcanzar el HACCP.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.